Treballar el sòl. Un art per descobrir

Aquest és un llibre que pretén definir tot allò que és essencial en l’art de treballar el sòl. Aquí, els autors expliquen les bases tècniques i científiques que guien el treball d’aquest recurs natural d’inestimable importància. Àmpliament il·lustrat a tot color, el text s’adreça a un públic general interessat en la matèria com a patrimoni cultural o com a element d’interès en la producció agrícola.