Estudio llevado a cabo por el Departamento de Enfermería de la Universidad de Lleida. El texto describe el estado nutricional de la región sanitaria de Lleida (2001-2002). Incluye una encuesta alimenticia con antropometría y análisis bioquímico de una muestra representativa de 474 personas de 6 a 75 años de las comarcas de Lleida. Se trata de un valioso documento sobre la alimentación y la nutrición en el mundo rural y semiurbano catalán.
J. Torres Puig-Gros et al.
Què mengem els lleidatans? Avaluació de l’estat nutricional de la Regió Sanitària Lleida 2001-2002
6,00€
Páginas: | 88 |
Formato: | 17 x 24 cm |
Encuadernación: | Rústica |
Año: | 2004 |
ISBN: | 9788484099031 |