La guerra de l’arròs. Conflictivitat agrària i lluita política al Baix Empordà (1899-1909)

A principios de 1899, un propietario barcelonés llamado Pep Coll pidió autorización para plantar arroz en el Baix Empordà. La petición generó una intensa controversia. El cultivo de esta gramínea había sido prohibido en 1838 a raíz de las sospechas de que había tenido un papel determinante en la propagación del paludismo y en el consecuente episodio de mortandad que se produjo. A partir de entonces, se vivió una intensa polémica que implicó a médicos, políticos, agrónomos y periodistas y que, con altibajos, se prolongaría durante más de diez años. Este libro recorre, a partir de documentación inédita, un episodio excepcional de nuestra historia contemporánea.