Este breve manual de nutrición y dietética clínica es una herramienta útil para introducir a profesionales del campo de la salud en los problemas que la nutrición y la dietética presentan en las personas enfermas. Aporta bases, conocimientos y capacitaciones técnicas para saber evaluar los problemas nutricionales de los pacientes y para poder formular diferentes tipos de programas de alimentación personalizada y de soporte nutricional, adaptándose a diversas situaciones patológicas de la práctica clínica habitual.
Ángel Rodríguez Pozo
Introducción a la nutrición y dietética clínicas
32,00€
N.º colección: | 80 |
Idioma: | Castellano |
Ilustraciones: | B/N |
Páginas: | 488 |
Formato: | 17 x 24 cm |
Encuadernación: | Rústica |
Año: | 2017 |
ISBN: | 9788491440437 |